Агар-агар 900, 30 гр

(0)
  • Отзывы о товаре
Загрузка комментариев...
210 руб.
арт. 1674
В наличии: 10
Агар-агар используется для изготовления желе, муссов, зефира, мармелада, "птичьего-молока", пудингов, мороженого, йогуртов, при получении мясных и рыбных студней и др.
Агар-агар является более качественным заменителем желатина растительного происхождения. Желирующие свойства агара гораздо лучше, чем у желатина. Это значит, агара требуется меньше, он быстрее застывает.
Агар-агар получают путем экстрагирования из красных и бурых водорослей Тихого океана. Водоросли, дающие агар-агар, необычайно богаты йодом, кальцием, железом и другими ценными веществами и микроэлементами. Агар-агар выводит из организма токсины и шлаки, удаляет вредные вещества из печени, улучшая ее работу.
Агар-агар нерастворим в холодной воде. Он полностью растворяется только при температурах выше 90 градусов. Горячий раствор является прозрачным и ограничено вязким. При охлаждении до температур 35-40 градусов он становится чистым и крепким гелем, который является термообратимым (т.е. можно снова нагреть и при охлаждении он застынет).
Доставим за 2 дня
По Москве 300 руб (бесплатно от 5000 руб).
По России - уточняйте у менеджеров.
Способы оплаты
Наличными курьеру
Картой на сайте
Безналичный расчет
(0)
210 руб.
шт
+

Купить в 1 клик

+

Перезвоните мне